I Ragginer
La famiglia di medici di Luson
Lo spirito del Naturhotel Lüsnerhof è alimentato dall’esperienza della dinastia dei medici Ragginer che nel XVIII e XIX sec. hanno curato i cittadini di Luson e fuori dai suoi confini con ricette a base di erbe medicinali donate da madre natura e altri metodi curativi a base di elementi naturali. I Ragginer operavano al Gargitthof a Luson, appena sopra il Lüsnerhof, in un’area oggi riconquistata dalla natura. Il maso, la sua aurea mistica e le sue ricette continuano a vivere nel nostro hotel nelle Dolomiti tutt’oggi: il legno antico e pietre del vecchio maso sono state riutilizzate per la costruzione del Lüsnerhof, tè alle erbe e creme naturali prodotte nell’hotel si ispirano alle ricette dei Ragginer.
L’eredità della dinastia di medici è stata acquisita dal Lüsnerhof, viene praticata al naturhotel giornalmente e verrà tramandata alle generazioni future.
Il manuale dei Ragginer è acquistabile alla reception a 25,00 €.